Les œufs de caille sont des produits d'origine animale ayant le contenu le plus équilibré en protéines, vitamines, minéraux et enzymes. Ils contiennent plus de phosphore, de fer, de vitamines B1 et B2 que les œufs de poule et renferment aussi de nombreux antioxydants. Ils sont recommandés pour lutter contre la bronchite, asthme, le diabète et le cholestérol (Riche en oméga 3).

Les œufs de caille se prêtent bien pour garnir les plats de hors d’œuvres, œufs au plat ou œufs pochés, apprécié par les gourmets.

Issus d’un élevage respectueux, reconnu et autorisé SAAV (service de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaire de l’état de Fribourg).

Frs 16.- / femelle prête à pondre
Frs 1,50 / oeuf à couver (sur réservation)
Frs 8.- boîte de 12 oeufs pour la consommation

Pour plus de renseignements: demandez à l'éleveur